クロカンブッシュ！

三女の二十歳のお誕生日ケーキです。去年は実家にいなかったから買ってなかったかも。長女が以前バイトしていた「サンモーリス」さんにいつも特別作ってもらっています。シュークリームが大好きなので三女のお誕生日はいつもこれ。フランスではウエディングケーキに使われるそうですが･･･。