お休みの午前中。次女のクルマを西脇のオートバックスに持って行ってスタッドレスタイヤを買い換え。 帰ってきてちょうど11時過ぎになったので(本当は時間を計算していたけど)麺家秀に行ってきましたよ。 塩白湯にしようと思っていたけど…今月限定の「限定」という言葉に負けて「背脂煮干しらぁめん」を頼みました。 背脂が全然しつこくない。刻みタマネギがシャキシャキとした歯ごたえ。煮干し出汁とのバランスがいいです。 興味のある人は自分の味覚で確かめるべし!(今月ちゅう)